Stropharia

stropharia

Stropharia of bietenputzwam groeit het beste op verse houtsnippers of stro (binnen 2 weken).
Uitgebloeide oesterzwamstammen en restanten van stroteelt kunnen ook gebruikt worden.
De hoeden kunnen tot 30cm groot worden met een donker rood-paars kleur.
Geen uitgesproken smaak of geur.
Entperiode: beste tijd is vanaf de herfst t/m maart, buiten op een schaduwrijke plek.
Prima te telen tussen andere gewassen met grote bladeren.
Meerdere oogsten vaak tussen juni – september.

1 zakje is genoeg voor 1 vierkante meter.

Eenjarige teelt.

Stropharia via: webwinkel, activiteiten

 

i.s.m. Mycobois, www.mycobois.be & Home Green, www.homegreen.nl