Workshop “Eetbare paddenstoelen in een voedselbos”

Kaart niet beschikbaar

Datum/Tijd
Date(s) - 28/10/2018
13:30 - 16:00

Categorieën


Workshop
Vol nuttige informatie over de invulling van een voedselbos. Welke planten zijn mogelijk? Hoe kunnen eetbare paddenstoelen in de hele plan geintegreerd worden? In welke fase kunnen de planten een rol spelen?  Deze workshop geeft inzicht in de keuzemogelijkheden en de rol van schimmels / eetbare paddenstoelen in een ecosysteem in ontwikkeling. Na de lezing kunnen de deelnemers een boomstam uitzoeken en zelf enten met oesterzwam of shii-take entstof onder leiding van Pip Gilmore. Na afloop kan de paddenstoelstam mee naar huis. Hans Kluijt neemt de groep ook mee om zijn terrein te laten zien. Eenmaal terug in het leslokaal is er tijd voor een kommetje shii-takesoep.

Locatie: Country Winery, Jipkesbeltweg 42, 7443 PN Nijverdal
Kosten: € 39,50 p.p.
Overige: stevige schoenen

Bookings

Aanmelding

$39,50


Geef een reactie