EntWorkshop: Paddenstoelen uit eigen tuin

Datum en tijd
Date(s) - 29 mrt 2020
13:00 - 15:30


Permacultuurcentrum Den Haag is een bruisende centrum van positieve energie. In een oasis van groen schuilt een junglehut, eenvoudig aan de buitenkant, maar met een interieur vol moderne voorzieningen. In deze setting wordt een workshop gegeven over Eetbaar Hout, deels theorie met veel achtergrond informatie over eetbare paddenstoelen en een deel praktijkgericht. Om af te sluiten gaan we zelf de shii-take paddenstoelen proeven.

Inhoud
* Achtergrond informatie over schimmels, eetbare paddenstoelen, eetbaar hout
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis)
* Shii-takesoep
* Groene Takken winkeltje

Locatie: Permacultuurcentrum Den Haag, Eetbaar Park (Zuiderpark)
Ingang poortje achter bezinestation Vreeswijkstraat
Indien op slot bel 06-26130464
Kosten: €47,50 p.p.
Overige: stevige schoenen

Aanmelden via Permacultuurcentrum Den Haag