Workshop “Eetbaar Hout” – GEANNULEERD

Datum en tijd
Date(s) - 18 okt 2020
14:00 - 16:30


Paddenstoelen zijn overal te vinden, maar zijn niet allemaal eetbaar en lekker. Welke soorten zijn smakelijk en welke soorten kunnen veilig gekweekt worden? Tijdens deze workshop krijg je een beetje achtergrond informatie over wilde paddenstoelen, maar vooral veel informatie over het kweken van paddenstoelen in je eigen tuin. Onder begeleiding van Pip Gilmore van Groene Takken ga je een eigen boomstam enten met oesterzwam of shii-take. Jouw eigen stuk Eetbaar Hout kan je meenemen naar huis.

Stadstuin Kweekland is een verrassende tuin op een zuidhelling vlakbij Park Sonsbeek waar alles en iedereen tot bloei komt. Je kunt er bloemen plukken en (op abonnement) groenten en fruit oogsten. Een grote gezellige kas met keuken is beschikbaar voor het houden van activiteiten.

Inhoud
* achtergrond informatie over paddenstoelen
* informatie over het kweken van eetbare paddenstoelen o.a. op boomstammen
* enten van een boomstam met oesterzwam of shii-take
* shii-takesoep
* Groene Takken winkeltje met Eetbaar Hout, entstof, boeken, enzo

Adres: Stadstuin, Kweekland, Dalweg 80,  6821 JP Arnhem
Kosten: € 37,50 p.p.
Overige: stevige schoenen, max. 8 deelnemers ivm corona maatregelen

Bookings

Er kunnen geen reserveringen meer worden geplaatst voor dit evenement.