Workshop “Paddenstoelen en Voedselbossen”

Datum en tijd
Date(s) - 23 feb 2020
13:00 - 16:00


Country Winery is een oasis van eetbare planten voor in de tuin en/of voedselbos.
Op het terrein is een kleinschalig Eetbaar Hout Kwekerij van Groene Takken.
Tijdens deze workshop focussen we op de mogelijkheden om zelf eetbare planten
te kweken, de keuze voor bepaalde planten en vertellen wij over diverse kweektechnieken.

Inhoud
* Informatie over de ontwikkeling van een ecosysteem en vooral over voedselplanten
* Informatie over eetbare paddenstoelen in voedselbossen
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis)
* Rondleiding / fotolezing op het terrein van Country Winery
* Paddenstoelhapje (shii-takesoep of kleine paddenstoelproeverij)
* Groene Takken en Country Winery winkeltje

Locatie:  Country Winery, Jipkesbeltweg 42, 7443 PN Nijverdal
Kosten: €49,50 p.p.

Bookings

samenwerking Country Winery en Groene Takken

$49,50