Teelthandleiding Shii-takestam

Kant-en-klaar Oogstperiode – mei t/m oktober/november x 4-5 jaar (behalve midden in een warme, hete periode) Shii-takesoorten – winter shii-take of zomer shii-take winter shii-take: oogst vooral in de lente, nazomer en herfst; paddenstoelen zijn …

Lees meer

Culinaire shii-take

‘Lentinus’ stamt van het woord ‘lentus’. Dit betekent ‘plooibaar’ en verwijst naar de shii-takestelen die uit vele plooien bestaan. ‘Edodes’ staat voor ‘eetbaar’. In het Japans betekent ‘take’ letterlijk ‘paddenstoel’. ‘shii’ is de naam van …

Lees meer

Teelthandleiding Eikhaas (maitake)

Grifola frondosa Zakje van 15 deuvels voor op een levende eik of beuk Bruikbaar tot 2 maanden na aankoop In koelkast bewaren Nog in experimentele fase Instructies Entperiode: najaar – voorjaar tot half aprilMateriaal: boormachine, …

Lees meer

Item toegevoegd aan winkelwagen.
0 items -  0,00