Eetbaar Hout

Eetbaar Hout

eetbare paddenstoelen op boomstammen

Activiteiten de komende tijd

7 & 8 maart – “GroenMoesmarkt”
GroenMoes staat voor natuurlijk moestuinieren, eerlijk voedsel en regionale betrokkenheid. In de Tuinmarkthallen in Boekel is Groene Takken aanwezig met een ruime assortiment  o.a. eetbaar hout, entstof en truffeltrees Locatie: Tuinmarkthallen, Gemertseweg 9a, Boekel Entree:...
Lees meer ... "7 & 8 maart – “GroenMoesmarkt”"
21 maart: Meewerkochtend
Kom Groene Takken helpen met het enten van shii-take op eiken boomstammen. Leer de juiste techniek en trucs om een boomstam op de juiste manier te enten. Vooraf geeft Pip van Groene Takken een korte...
Lees meer ... "21 maart: Meewerkochtend"
21 maart: Workshop “Eetbaar Hout”
Eetbare paddenstoelen zijn in de natuur te vinden, maar veel mensen vinden het eng om te plukken en eten. Tijdens deze workshop krijg je een kijkje in de wereld van eetbare paddenstoelen en hun rol...
Lees meer ... "21 maart: Workshop “Eetbaar Hout”"

Blogs, Tips en Verhalen

Don’t judge a log by its bark: week 22
The inoculation season has ended. At last. About 800 hundred logs have been successfully inoculated with shii-take, various sorts of...
Lees hier verder "Don’t judge a log by its bark: week 22"
Logs at home: week 18
These days when I sit too long in front of the computer I lose the feeling in my fingertips. Painful...
Lees hier verder "Logs at home: week 18"
DompelAlert: week 18
Vanaf week 18 zijn de DOMPELDAGEN begonnen. Tijd om de shii-takestammen in bad te doen. Zorg dat de stam droog...
Lees hier verder "DompelAlert: week 18"
Corona virus work: week 15
And now a couple of weeks after I decided that it was better to get the logs to the people...
Lees hier verder "Corona virus work: week 15"

Eetbaar Hout

Wij eten de paddenstoelen op, de paddenstoelen eten het hout op = Eetbaar Hout

De boomstammen zijn geënt met een eetbare paddenstoel

Een tweede leven voor het hout…

In de tuin of op balkon

Zelf plukken

Smaaksensatie!