Boek: Eetbare Paddenstoelen
€ 25,00
- Een van de beste praktische veldgidsen voor beginners (uit eigen ervaring)
- Auteur: Jens H. Petersen / vertaler: Ger Meesters
- 160 pagina’s
- Brievenbuspakket
- Uitgeverij: KNNV
- Jaar 2014
Beschrijving
Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto’s.
* eetbare paddenstoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
* de belangrijkste soortgroepen
* eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
* dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn
Extra informatie
| Gewicht | 0,480 kg |
|---|
