Familie shii-takestam

Familie shii-takestam

 17,00

* kant-en-klaar
* inlands eik uit Nederland
* product voor buiten
* oogst 3-4 x jaar x 4-5 jaar
* oogst periode mei – okt / nov
* lengte x ca. 50cm
* gewicht 3,0 – 4,5kg
* bevestiging van bestelling is binnen een paar dagen… check de SPAMBOX!

Heeft al één keer paddenstoelen geproduceerd en is in de kracht van zijn leven!

Beschrijving

* De shii-takestam moet voor elke oogst geactiveerd worden (= onderdompeling)
* Oogstperiode – mei t/m oktober/november behalve midden in een warme, droge periode
* Vanaf het voorjaar (nachttemp, >8graden), de volledige stam in één keer 24-48 uur in KOUD water onderdompelen; niet laten drijven. Stam moet vooraf droog zijn.
* Na het dompelen: Tuin – 1-2cm rechtop in de grond, in de schaduw en uit de tocht / Balkon – 1-2cm rechtop in een bak met licht vochtige aarde uit de tocht en uit de zon
* Binnen 2 weken onder gunstige weersomstandigheden verschijnen de paddenstoelen
* Aantal paddenstoelen varieert per oogst
* Paddenstoel soorten – winter shii-take of zomer shii-take
– winter shii-take: vooral vroege en late oogst / paddenstoelen zijn vlezig, groot en klein aantal per stam
– zomer shii-take: grote oogst tijdens de warmer maanden / paddenstoelen zijn klein, veel per stam
* Paddenstoelen afsnijden langs de stam als de hoedrand los is van de steel en naar beneden is gekruld
Snijd hoed in reepjes of stukjes. Bakken – een paar minuten op een hoge temperatuur
* De stam 6 weken met rust laten
* Tweede helft mei – t/m oktober/november: verzorging herhalen
* In het geval dat de paddenstoelen na een regenbui van zelf verschijnen is een dompeling niet meer nodig
* Overwinteren buiten op een beschutte plek
* Tijdens lange droge periodes en/of dagen met hoge temperaturen maak de grond rondom de stam nat of de stam mee sproeien met de tuin
* In het vroege voorjaar zorg dat de stam in een schaduwrijke plek is (bijv. onder een groene struik) ivm de intensiteit van de zon

Download TEELTHANDLEIDING

Extra informatie

Gewicht 4,5 kg
Afmetingen 8-12 × 50 cm