Grijze oesterzwam deuvelbroed

Enten is een veilig en efficiënt manier om de juiste schimmel in een boomstam te brengen.
Oesterzwammen groeien op meerdere loofboomsoorten.
De boomstam moet altijd afkomstig zijn van een gezonde boom.
De schors moet grotendeels onbeschadigd zijn.
Enten moet plaatsvinden tussen ca. 3 weken en 3 maanden na de kap van de boom.
Ong. 20 deuvels zijn nodig om een boomstam van 40 cm en dm 14 cm te enten.

Entstof kan een paar maanden na aankoop in de koelkast blijven.
Het zakje moet goed dicht blijven om uitdroging te voorkomen.

Wij eten de paddenstoelen op en de paddenstoelen “eten” de stam op = Eetbaar Hout