Wanneer is een shii-takestam klaar voor productie?

Duurzame houtsoorten (zoals eik) en exemplaren met een diameter groter dan 18 cm hebben vaak 2 jaar (ipv 1,5 jaar) nodig om door te groeien. Normaal gesproken heeft het mycelium 2 zomer periodes nodig om door een boomstam heen te groeien (gemiddelde inlandse eik met een lengte van 100 cm en diameter 8 – 14 cm). Enten in het najaar – paddenstoelen 2 jaar later / enten in het voorjaar – paddenstoelen 1,5 jaar later. In het geval van een zachte winter groeit het mycelium rustig door (ca. > 8C) in plaats van een pauze te nemen en kan de doorgroeiproces sneller afgerond zijn. Witte vlekken op de uiteinden van de stammen zijn een teken dat de boomstam doorgroeit is.
De bloei van een shii-takestam kan geforceerd worden door onder water te dompelen, maar soms na een flinke bui of na een koude nacht kunnen paddenstoelen spontaan verschijnen. Een spontane vlucht moet gezien worden als een oogst en een dompeling is niet meer nodig. Zes weken later kan de stam alsnog gedompeld worden of bloeit het weer vanzelf.

Item toegevoegd aan winkelwagen.
0 items -  0,00