3 februari – Workshop “Kweken van eetbare paddenstoelen op boomstammen”

Country Winery

Eetbare paddenstoelen zijn een geweldig onderdeel van een voedselbos, maar worden vaak vergeten. Deze workshop is een combinatie van informatie over voedselbossen (Country Winery) en eetbare paddenstoelen. Na uitleg over eetbaar hout mag iedereen ook zelf een boomstam enten met oesterzwam. De middag wordt afgesloten met een paddenstoelenproeverij. Meer info