Teelthandleiding populierenleemhoed deuvelbroed

Agrocybe aegerita

Basis informatie

Boomsoort: populier
Boomstam: diameter > 11 cm; lengte ca. 40 cm voor 1 stam
Schors:  > 90% onbeschadigd

Entfase

Entperiode: hele jaar, liefst feb-half april
* Materiaal: boomstam, boormachine, hss of entboortje met dm 8,5 mm; hamer
* Ent tussen 3 weken en 3 maanden na de kap van de boom, hoe eerder hoe beter
* Gaten: beide uiteinden op stam rondom 4-5 cm uit elkaar; verspreid over stam in onregelmatig zigzag patroon 8-12 cm uit elkaar; gat iets dieper dan lengte van deuvel
|* Deuvel helemaal erin tikken
* Na enten 2 weken vorstvrij houden

Doorgroeifase

* Doorgroeifase: minstens 1 zomerperiode
* Schaduwrijke plaats, liefst onder struik of bosrijke omgeving uit de tocht en uit de volle zon
* Rechtop met een kant 1-2 cm in de grond of liggend op de grond
* Sproeien tijdens lange, warme of droge periodes

Oogstfase

* Oogst jonge paddenstoelen mei – oktober;  2 – 4 keer per seizoen x  3 – 5 jaar afhankelijk van de weersomstandigheden
* Smaak: nootachtig
* Overwinteren buiten

Update: 04/08/2025