Zonnestammen in Wilp
Het grootste particuliere zonnepark in Nederland ligt in Wilp en is van de familie Gooiker. Het terrein werd al benut door zeshonderd schapen, maar in het voorjaar van 2023 kwam daar, op een heel klein hoekje van de 38 hectare, een Eetbaar Hout Kwekerij bij. Zo’n zestig shii-takestammen zijn in maart 2023 jaar geënt en in het voorjaar kregen ze een vaste plek onder een zonnepaneel.
Klimaatpark in Someren
In opdracht van initiatiefnemer Nederland Opgewekt heeft Groene Takken in het voorjaar van 2022 meerdere shii-takestammen en oesterzwamstammen geleverd aan een zonnepark in Someren (NB). Nederland Opgewekt ontwerpt en organiseert kleinschalige zonnepaneelparken in samenspraak met omwonenden als onderdeel van een uitgebreid buurtproject. Het originele plan om de stammen tussen de zonnepanelen naast de buurttuin te leggen werd afgeblazen uit veiligheidsoverwegingen. Op een gegeven moment werd het beheer van de stammen door Nederland Opgewekt overgedragen aan de leden van de buurttuin, maar door gebrek aan duidelijke communicatie en toekomstperspectief is dit project geruis- en ‘spoorloos’ verdwenen.
Hangzwammen
Stropharia is een eetbare paddenstoel dat op houtsnippers groeit. Een makkelijke soort met meerdere vluchten (oogsten) per seizoen. Het floreert in een schaduwrijke plek, maar kan ook overleven in een moestuin met een beetje bedekking. Een grote paddenstoel met een neutrale smaak. Helaas is het ook een lievelingsgerecht voor veel slakken. Om de vraatzucht van slakken te ontwijken is in april 2023 een nieuwe teelttechniek uitgeprobeerd.
