Shii-takestammen
Oesterzwamstammen
Entpakketten
Entstof voor stammen
Entstof voor stro
Oesterzwam op koffiedik
Kweekbalen / Truffeltrees
Anti-slak plakband
Boeken / Recepten
Webwinkel
Actueel
Meewerkdagen 2021
Kom Groene Takken helpen met het enten van shii-take op eiken boomstammen of oesterzwam op andere loofhoutsoorten. De locaties zijn de Eetbaar Hout Kwekerijen van Groene Takken. In een paar uurtjes worden de spieren goed...
Lees meer ... "Meewerkdagen 2021" 11 april – Workshop “De Smaak van Eetbaar Hout”
Paddenstoelen zijn overal te vinden, maar zijn niet allemaal eetbaar en lekker. Welke soorten zijn smakelijk en welke soorten kunnen veilig gekweekt worden? Tijdens deze workshop krijg je vooral veel informatie over het kweken van...
Lees meer ... "11 april – Workshop “De Smaak van Eetbaar Hout”" Producten voorpagina
Blogs, Tips en Verhalen
Moving trees: week 8
Getting the trees out of the forest costs alot of energy and planning. Each year it is my aim to...
Lees hier verder "Moving trees: week 8"
End of the year: wk 53
It is winter time. The temperature is low and the days are short. The shii-take logs have gone te sleep...
Lees hier verder "End of the year: wk 53"
(No) time to rest: week 49
Autumn was long this year. Warm temperatures during the day with an occasional cold night had triggered the shii-take logs...
Lees hier verder "(No) time to rest: week 49"
Virus vs fungus: week 44
How should we defend ourselves against a virus? Yes, that's right - eat more fungus. Eat lots of mushrooms, especially...
Lees hier verder "Virus vs fungus: week 44"
Eetbaar Hout
Wij eten de paddenstoelen op, de paddenstoelen eten het hout op = Eetbaar Hout
De boomstammen zijn geënt met een eetbare paddenstoel
Een tweede leven voor het hout…
In de tuin of op balkon
Zelf plukken
Smaaksensatie!