EETBAAR HOUT
Boomstammen met eetbare paddenstoelen
Doe mee
met onze Eetbaar Hout activiteiten
- za 5 sep 2026
Liefhebbersmarkt
De Botanische Tuinen van de Universiteit Utrecht is een indrukwekkende locatie om allerlei bijzondere planten te ontmoeten. Verrijk je tuin en huis met o.a. bloembollen, rotsplanten, eucalyptus bomen en kuipplanten.... - za 12 sep 2026 - zo 13 sep 2026
Hex Garden Festival
Tuindagen & Plantenbeurs Kasteel Hex in Heers, België, is een ontmoetingsplaats voor liefhebbers van tuin, horticultuur en natuur. De omgeving is prachtig en de tuinen zijn een lust voor het... - zo 20 sep 2026
Erfgoeddag Het Keunenhuis - Appeltje voor de dorst
Aandacht voor erfgoed, in de breedste zin van het woord: materieel & immaterieel, cultureel & culinair genieten, beleven en weten van van alles wat er op, in en rondom het...

Eetbaar Hout Kwekerij, Pip Gilmore
Shiitake tijd!
Vanaf half mei beginnen beide soorten shiitakestammen te produceren. Zomer shiitakestammen tot 28C en winter shiitakestammen tot 23C.
Slakken lusten ook een hapje. Zet een bloeiende stam tijdelijk op een slakkenvrij plek (zoals garage, bijkeuken) of hang het niet meer dan enkele centimeters boven de grond totdat alles geplukt is.
Daarna MOET de shiitakestam weer terug in de tuin.
Multi mini shiitakestammen
Nieuw in de webwinkel
Groene Takken viert haar 25 jaar jubileum. Ook met klanten.
Mini shiitakestammen: 1 zomer en 1 winter voor uitgebreide oogstplezier (half mei – begin november).
Met korting tot/met augustus 2026.
Van € 27,00 naar € 20,00
03/06/2026 UITVERKOCHT. Nabestellen tot eind augustus is mogelijk. Levering vanaf tweede helft augustus.
Collectieve korting
Jubileum actie voor groepen
25% korting op deuvelbroed vanaf een bestelling van € 75,00 t/m 31 mei 2026. Daarna een standaard korting van 15% van deuvelbroed vanaf een bestelling van € 75,00.
Voor officiële groepen zoals een voedselbos collectief, moestuinvereniging, of onderwijsinstituut.
Kijk hier voor meer informatie.
In de webwinkel
Zakelijk
Een eigen Eetbaar Hout Kwekerij?
Een Eetbaar Hout Kwekerij is circulair, duurzaam, bijzonder en waardevol.
Het is een combinatie van…
* paddenstoelen
* eetbaar hout
* beleving
Interessant voor zelfvoorzienenden en een goede aanvulling voor een organisatie met meerdere inkomstenbronnen.
Sta ervoor open om de natuur te volgen, zorg voor schaduw en begin bescheiden. Je kunt zelfstandig telen of met begeleiding van boom tot bord.
Wil je een rondleiding of meer informatie en/of stuur en bericht naar info@groenetakken.nl
Teeltcollega’s gezocht!
Wil jij onder begeleiding van Groene Takken samen shiitakestammen produceren? Heb je grond, groene vingers, geduld en tijd?
Groene Takken levert materiaal en kennis. Jij faciliteert en voert de werkzaamheden uit. Na de eerste oogst gaat een gedeelte van de shiitakestammen terug naar Groene Takken.
Groene Takken heeft een Eetbaar Hout Kwekerij in Gaanderen, maar werkt ook samen met zorgboeren en werkplaatsen zoals Makandra in Ede, De Eemlandhoeve in Bunschoten, Workmate in Harreveld, Hoeve Klein Mariëndaal in Arnhem en Houtwerkplaats Loods 64 in Olst.
Meer over deze samenwerkingen
Samenwerkingen zijn altijd op maat en in overleg.
Meer informatie? Stuur een bericht naar info@groenetakken.nl








