Workshops

Workshop “Kweken van eetbare paddenstoelen in een voedselbos”
zondag 24 februari 2019

Inhoud
* Informatie over de ontwikkeling van een ecosysteem en vooral over voedselplanten
* Informatie over eetbare paddenstoelen in voedselbossen
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis)
* Rondleiding / fotolezing op het terrein van Country Winery
* Paddenstoelhapje (shii-takesoep of kleine paddenstoelproeverij)
* Tevens verkoop van producten van Groene Takken en Country Winery

Locatie:  Country Winery, Jipkesbeltweg 42, 7443 PN Nijverdal
Tijd:  13.00 – 16.00
Kosten: €39,50 p.p.
Overige: stevige schoenen
Aanmelden of via info@groenetakken.nl  (activiteit, naam, aantal personen)

 

“Enten in de Lente”
zaterdag 6 april

Doe-het-zelf activiteit….
* Kies een boomstam en de juiste paddenstoelsoort uit
* Enten onder begeleiding
* Paddenstoelstam meenemen naar huis
Tevens verkoop alle Groene Takken producten zoals eetbaar hout, oesterzwammen op koffiedik Gro-kits,
strobroed, truffeltrees

Locatie: Eetbaar Hout Kwekerij, op het terrein van Kwekerij De Smallekamp, Hardenbrinkweg 24, 8071 SM Nunspeet
Tijd: 10.30 – 16.00
Kosten: vrij toegankelijk, vanaf €5,00 per stam

 

Workshop “Eetbaar paddenstoelen uit eigen tuin”
zaterdag 16 november 2019

Inhoud
* Achtergrondinformatie
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis)
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Tevens verkoop van entstof, eetbaar hout en overige Groene Takken producten

Locatie:  Groene Vos, Hommelseseweg  41, 6821 LA Arnhem
Tijd:  11.00 – 13.00
Kosten: €27,50 p.p.
Aanmelden via info@degroenevos.nl (activiteit, naam, aantal personen)

 

Workshop op aanvraag
Groene Takken kan een workshop verzorgen voor 6 – 10 personen op het terrein van Country Winery in Nijverdal
of elders op locatie

Inhoud
* Achtergrondinformatie over paddenstoelen in de natuur, diverse teelttechnieken voor thuis en/of in de moestuin
met de nadruk op eetbaar hout en/of eetbare paddenstoelen in voedselbossen en permacultuurtuinen
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take deuvelbroed
Opties
* Paddenstoelenproeverij
* Rondleiding
Tijd: 2,0 – 2,5 uur
Kosten: tussen €25,00 – €45,00 p.p. afhankelijk van het aantal deelnemers en programma; exclusief reiskosten
Meer informatie: info@groenetakken.nl

 

Archief Workshops 

Workshop “Eetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin”
zaterdag 13 oktober 2018 

Inhoud
* Achtergrondinformatie
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis) onder begeleiding
* Rondleiding
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Tevens verkoop van entstof, eetbaar hout en overige Groene Takken producten

Locatie:  Eetbaar Hout Kwekerij, op het terrein van Boerderij Ooymanhoeve, Ooijmanlaan 24, 7004 GG Doetinchem
Tijd:  10.30 – 12.30
Kosten: €32,50 p.p.
Overige: stevige schoenen
Aanmelden of via info@groenetakken.nl  (activiteit, naam, aantal personen)

 

Culinaire workshop “Paddenstoelen op Hackfort”
woensdag 14 november 2018

Inhoud
* Achtergrondinformatie
* Voorgerecht
* Hoofdgerecht samen maken
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Nagerecht

Locatie: De Keuken van Hackfort, Baakseweg 6, 7251 RH Vorden
Tijd: 18.30 – 21.00 uur
Kosten: € 35,00 p.p.
Aanmelden of via info@groenetakken.nl (activiteit, naam, aantal personen)