Workshops

Workshop “Eetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin”
zaterdag 13 oktober 2018 

Inhoud
* Achtergrondinformatie
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis) onder begeleiding
* Rondleiding
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Tevens verkoop van entstof, eetbaar hout en overige Groene Takken producten

Locatie:  Eetbaar Hout Kwekerij, op het terrein van Boerderij Ooymanhoeve, Ooijmanlaan 24, 7004 GG Doetinchem
Tijd:  10.30 – 12.30
Kosten: €32,50 p.p.
Overige: stevige schoenen
Aanmelden of via info@groenetakken.nl  (activiteit, naam, aantal personen)

 

Workshop “Eetbare paddenstoelen in een voedselbos”
zondag 28 oktober 2018

Inhoud
* Informatie over de ontwikkeling van een ecosysteem en vooral over voedselplanten.
* Informatie over eetbare paddenstoelen in voedselbossen
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis)
* Rondleiding op het terrein van Country Winery
* Shii-takesoep
* Tevens verkoop van producten van Groene Takken en Country Winery

Locatie:  Country Winery, Jipkesbeltweg 42, 7443 PN Nijverdal
Tijd:  13.30 – 16.30
Kosten: €39,50 p.p.
Overige: stevige schoenen
Aanmelden of via info@groenetakken.nl  (activiteit, naam, aantal personen)

 

Culinaire workshop “Paddenstoelen op Hackfort”
woensdag 14 november 2018

Inhoud
* Achtergrondinformatie
* Voorgerecht
* Hoofdgerecht samen maken
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Nagerecht

Locatie: De Keuken van Hackfort, Baakseweg 6, 7251 RH Vorden
Tijd: 18.30 – 21.00 uur
Kosten: € 35,00 p.p.
Aanmelden of via info@groenetakken.nl (activiteit, naam, aantal personen)

 

Workshop “Eetbaar paddenstoelen uit eigen tuin”
zaterdag 17 november 2018

Inhoud
* Achtergrondinformatie
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take (en meenemen naar huis)
* Kleine paddenstoelenproeverij
* Tevens verkoop van entstof, eetbaar hout en overige Groene Takken producten

Locatie:  Groene Vos, Hommelseseweg  41, 6821 LA Doetinchem
Tijd:  11.00 – 13.00
Kosten: €22,50 p.p.
Aanmelden via info@degroenevos.nl (activiteit, naam, aantal personen)

 

Workshop op aanvraag
Groene Takken kan een workshop verzorgen voor 6 – 14 personen bij de Eetbaar Hout Kwekerij
in Doetinchem of elders op locatie

Inhoud
* Achtergrondinformatie over paddenstoelen in de natuur, diverse teelttechnieken voor thuis en/of
in de moestuin met de nadruk op eetbaar hout
* Boomstam enten met oesterzwam of shii-take deuvelbroed
Opties
* Paddenstoelenproeverij
* Rondleiding
Tijd: ca. 2,5 uur
Kosten: tussen €25,00 – €35,00 p.p. afhankelijk van het aantal deelnemers en programma; exclusief reiskosten
Meer informatie: info@groenetakken.nl

 

“Enten in de Lente”
2019 april (datum wk 48 bekend)

Doe-het-zelf activiteit….
* Kies een boomstam en de juiste paddenstoelsoort uit
* Enten
* Paddenstoelstam meenemen naar huis
Tevens verkoop alle Groene Takken producten zoals eetbaar hout, oesterzwammen op koffiedik
Gro-pakketten, strobroed, truffeltrees

Locatie: Eetbaar Hout Kwekerij, op het terrein van Boerderij Ooymanhoeve, Ooijmanlaan 24, 7004 GG Doetinchem
Tijd: 10.30 – 16.30
Kosten: vrij toegankelijk, vanaf €5,00 per stam