kant-en-klaar
Pleurotus ostreatus
* loofhout uit Nederland
* Tuin: 1-2cm rechtop in de grond, in de schaduw en uit de tocht / Balkon: 1-2cm rechtop in een bak met licht vochtige aarde uit de tocht en uit de zon
* Tijdens een lange droge en warme periode de grond rondom de stam af en toe nat sproeien
* Oogstperiode: herfst – winter
* Aantal paddenstoelen varieert per oogst
* Oogst als de hoedrand los is van de steel en naar beneden is gekruld. Hele bundel in één keer oogsten
* Langs de stam afsnijden met een scherp mes
* Schoonmaken met een zachte borstel
* Scheur in reepjes of stukjes. Bakken – 3 min
* Overwinteren buiten op een beschutte plek
Groene Takken: Rijksstraatweg 34, 7384 AE Wilp / info@groenetakken.nl / 06-42223785
