Alle net geënte Eetbaar Hout stammen moeten de eerste 2 weken vorstvrij blijven want het mycelium is gevoelig voor temperaturen onder nul graden. Het maakt niet uit waar de net geënte stammen komen te liggen, binnen in een niet te warme ruimte kan ook, maar niet direct naast de verwarming. Daarna kan de stam naar buiten.