EETBAAR HOUT
Boomstammen met eetbare paddenstoelen
Doe mee
met onze Eetbaar Hout activiteiten
- za 28 feb 2026
Meewerkdag zaterdag 28 februari 2026 ochtend
Kom Groene Takken helpen met het enten van shiitake op eiken boomstammen of oesterzwam op andere loofhoutsoorten. De Eetbaar Hout Kwekerij in Gaanderen is op Landgoed 't Maatje in een... - za 28 feb 2026
Meewerkdag zaterdag 28 februari 2026 middag
Kom Groene Takken helpen met het enten van shiitake op eiken boomstammen of oesterzwam op andere loofhoutsoorten. De Eetbaar Hout Kwekerij in Gaanderen is op Landgoed 't Maatje in een... - zo 1 mrt 2026
Meewerkdag zondag 1 maart 2026 ochtend
Kom Groene Takken helpen met het enten van shiitake op eiken boomstammen of oesterzwam op andere loofhoutsoorten. De Eetbaar Hout Kwekerij in Gaanderen is op Landgoed 't Maatje in een...
Eetbaar Hout Kwekerij, Pip Gilmore
Meewerkdagen
Zin in een paar uurtjes buitenwerken?
Kom helpen boomstammen enten vanaf maart tot half april. Leer de juiste technieken, zie hoe een Eetbaar Hout Kwekerij in elkaar zit en geniet van je warme spieren.
Meewerken is gratis en je krijg een stuk Eetbaar Hout mee als dank voor je inzet: een “dankstam”
Kijk op de agenda voor een geschikte dag en schrijf je in!
Multi mini shiitake stammen
Nieuw in de webwinkel
Groene Takken viert haar 25 jaar jubileum. Ook met klanten.
Mini shiitakestammen: 1 zomer en 1 winter voor uitgebreide oogstplezier (half mei – begin november).
Met korting tot/met augustus 2026.
Van € 27,00 naar € 20,00
Tijd om te enten
Maak je eigen stuk Eetbaar Hout!
In bos wordt volop gewerkt. Bomen worden nu gesnoeid. Een goed moment om een stam, afkomstig van een gezonde boom te zoeken.
In het algemeen zijn 25 deuvels genoeg voor een boomstam met lengte ca. 40 cm en diameter 12 cm.
Kijk op deze lijst voor de juiste combinatie boom en paddenstoel .
Naar de webwinkelIn de webwinkel
Zakelijk
Een eigen Eetbaar Hout Kwekerij?
Een Eetbaar Hout Kwekerij is circulair, duurzaam, bijzonder en waardevol.
Het is een combinatie van…
* paddenstoelen
* eetbaar hout
* beleving
Interessant voor zelfvoorzienenden en een goede aanvulling voor een organisatie met meerdere inkomstenbronnen.
Sta ervoor open om de natuur te volgen, zorg voor schaduw en begin bescheiden. Je kunt zelfstandig telen of met begeleiding van boom tot bord.
Wil je een rondleiding of meer informatie en/of stuur en bericht naar info@groenetakken.nl
Teeltcollega’s gezocht!
Wil jij onder begeleiding van Groene Takken samen shiitakestammen produceren? Heb je grond, groene vingers, geduld en tijd?
Groene Takken levert materiaal en kennis. Jij faciliteert en voert de werkzaamheden uit. Na de eerste oogst gaat een gedeelte van de shiitakestammen terug naar Groene Takken.
Groene Takken heeft een Eetbaar Hout Kwekerij in Gaanderen, maar werkt ook samen met zorgboeren en werkplaatsen zoals Makandra in Ede, De Eemlandhoeve in Bunschoten, Workmate in Harreveld, Hoeve Klein Mariëndaal in Arnhem en Houtwerkplaats Loods 64 in Olst.
Meer over deze samenwerkingen
Samenwerkingen zijn altijd op maat en in overleg.
Meer informatie? Stuur een bericht naar info@groenetakken.nl
