
Zaterdag 28 – zondag 29 oktober 2017. Zomertijd wordt wintertijd. Storm. Verschillende bomen in het land zullen de winterperiode niet meemaken. In plaats van de boom helemaal kapot te zagen voor brandhout, bewaar een paar stukken (lengte ca. 40cm, dm 12 – 18cm, zonder veel barstschade) om eetbaar hout van te maken. Volgend jaar kan je de oesterzwammen opeten en een jaar later de shii-take paddenstoelen. Entstof is in de webwinkel te vinden.