Eetbare Paddenstoelen

 25,00

  • een van de beste praktische veldgidsen voor beginners (uit eigen ervaring)
  • veel relevant beeldmateriaal
  • duidelijk uitleg over dubbelgangers
  • goed overzicht
  • geen recepten
  • auteur: Jens H. Petersen / vertaler: Ger Meesters
  • 160 pagina’s
  • brievenbuspakket
  • KNNV Uitgeverij 2014
Categorie: Tag:

Beschrijving

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten:
de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden.
Je leert de belangrijkste soortgroepen en eetbare soorten herkennen met duidelijke beschrijvingen en foto’s.
* eetbare paddenstoelen: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden
* de belangrijkste soortgroepen
* eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding
* dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn

Extra informatie

Gewicht 0.480 kg