Doodhout als langdurige voedselbron

Dat dode boomstammen een belangrijke bron zijn van biodiversiteit wisten we al. Maar wat het betekent voor de rijkdom aan schimmels is nu onderzocht door leerstoelgroep Bosecologie en Bosbeheer van de WUR (Wageningen University & …

Lees meer

Hanging Mushrooms

Edible Wood Farm Journal: 2023 (2) Stropharia Snails and slugs are very useful creatures but are not usually welcome in a vegetable garden. They can travel at about one meter per hour and have exceptional …

Lees meer

Logs galore

Edible Wood Farm Journal: 2023 (1) Work Last week two hired tree workers went to work in my designated coppice forest plot of 8 x 100 m. Innumerable oak coppice stumps with their many thin …

Lees meer

Where is the wood?

Edible Wood Farm Journal: 2022 (11) Shaken up Once the leaves begin to fall the trees begin to fall as well. Forest work begins and I begin to get edgy because it is time to …

Lees meer

Eetbaar Hout als cadeau

Hoe moet ik een stammetje bewaren tot de kerst / eind van het jaar? Open de doos. De stam kan eventueel in de doos blijven in een (licht verwarmde) schuur of in een koele plek …

Lees meer

Photo shoot

Edible Wood Farm Journal: 2022 (10) Multi-mushrooms Today I picked 5 different types op mushroom from a number of inoculated logs at the Edible Wood Farm in Gaanderen. Edible of course and looking good despite …

Lees meer

Forest chef

Edible Wood Farm Journal: 2022 (9) Animals It is well known that snails and slugs like to eat mushrooms. I have never seen deer eating mushrooms but have heard many reports about their extended dietary …

Lees meer

Oesterzwamstammen in de (moes)tuin

Oesterzwamstammen kunnen op een leuke manier geïntegreerd worden in de (moes)tuin.  Vooral doorgegroeide lange stammen maken fantastische borders, liggend, een derde van de omvang in de grond en de rest boven de grond.  Op een …

Lees meer

Item toegevoegd aan winkelwagen.
0 items -  0,00