nieuwsberichten, korte tijd verbonden berichten, overige
Vannacht en vandaag kregen wij een vleugje winter. Niet alle shiitakestammen in de Eetbaar Hout Kwekerij waren aan het slapen….
De collega’s van Fungi Factory geloven dat schimmels een essentiële rol kunnen spelen in de duurzame samenleving van de toekomst. Als voedsel, in een gezonde bodem, als verbinding tussen mensen en plant en als afvalverwerker. …
Pruikzwam bij Fungi Factory Fungi Factory uit Utrecht kweekt en levert diverse soorten paddenstoelen. Ze zitten momenteel met zo’n 20 kg pruikzwam zonder bestemming. Dus als je een tip hebt of iemand kent die pruikzwammen …
Hoe moet ik een stammetje bewaren tot de kerst / eind van het jaar? Open de doos. De stam kan eventueel in de doos blijven in een (licht verwarmde) schuur of in een koele plek …
Hoe je ‘leipe’ paddenstoelen het lekkerst eet – NRC , een interview met collega Natascha van Portabella
Zaterdag 28 – zondag 29 oktober 2017Zomertijd wordt wintertijd. Storm. Verschillende bomen in het land zullen de winterperiode niet meemaken. In plaats van de boom helemaal kapot te zagen voor brandhout, bewaar een paar stukken …
De afgelopen jaren heeft Groene Takken o.a. andere enttechnieken uitgeprobeerd.
Resultaten 2017: beter doorgroei, minder uitval en meer paddenstoelen! Voor de klant betekend
dit dat de teeltadvies aangepast is, meer deuvels per zakje en een andere entpatroon. De kans van
een succesvolle en langdurige oogst is hierdoor vergroot.
