Grijze oesterzwam strobroed 1 liter
€ 12,50
- zak van 1 liter strobroed voor 5 – 10 kg droog stro
- te gebruiken tot 2 maanden na aankoop
- binnenteelt
- lente, nazomer, herfst, winter
- bewaren in koelkast
- bevestiging van bestelling is binnen een paar dagen… check de SPAMBOX!
Beschrijving
Pleurotus ostreatus
Strobroed: graan basis
Substraatmateriaal: stro, liefst biologisch (ivm gebrek aan chemische bestrijdingsmiddelen)
Hoeveelheid: 1 liter x 5 – 10 kg droog stro
Enten op stro
* plaats stro in een bak of ton
* meng met water met temperatuur 75º C
* dompel stro enkele minuten helemaal onder
* uitlekken en afkoelen tot temperatuur <300 C
* vul plasticzak met afwisselende laag stro en handvol gekruimeld strobroed
* zak dicht knopen
* maak verticale insnijdingen van 2 – 3 cm (luchtgaten)
Doorgroeien
* zak 3 weken binnen zetten, eventueel zonder licht in een warme ruimte 18-220 C
* plaats/hang een doorgroeide zak (helemaal wit) in een ruimte met daglicht 8-150 C.
* zorg dat de plastic niet loskomt van het substraat
* zak benevelen tijdens warme droge perioden
* zak 14 dagen met rust laten totdat paddenstoelen oogstrijp zijn
Enten van dikke boomstam of stobbe
* boomsoorten zoals berk, populier, beuk met diameter > 20cm
* ent binnen enkele weken nadat de boom gekapt is
* smeer een dikke laag strobroed over de oppervlakte en dek af met een schijf van dezelfde boom
Oogsten
* oogstperiode vooral herfst – winter
* oogst als de hoedrand naar beneden is gekruld
* afsnijden langs zak met scherpe mes
* na de oogst gaten van zak dichtmaken en met rust laten
* nieuwe oogst 3 weken later (afh. van de weersomstandigheden)
* restant gebruiken als compost voor de tuin of om stropharia op te telen
* smaak: licht amandel
Extra informatie
Gewicht | 0,5 kg |
---|---|
Hoeveelheid | |
Hoe | Doe het zelf |
Waar | Binnen |
Wanneer | Herfst, Lente, Nazomer, Winter |
Paddenstoelensoort | Grijze oesterzwam |
Gerelateerde producten
-
Bleke oesterzwam deuvelbroed
€ 8,50 – € 55,00 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Gele oesterzwam strobroed 3,0 liter
€ 23,00 Toevoegen aan winkelwagen -
Zomer-herfsttruffel op hazelaar
€ 39,00 Toevoegen aan winkelwagen -
Pruikzwam kweekbaal
€ 15,50 Toevoegen aan winkelwagen